Scopri il sapore autentico del Mar Cantabrico con i Filetti di Acciughe di Angelo Parodi delicatamente confezionati in Olio d’Oliva in pratiche scatole da 100 g.
Pescate tra aprile e maggio, nel pieno del loro ciclo vitale, queste acciughe del Mar Cantabrico raggiungono la perfezione: carne soda, sapore intenso e naturale ricchezza. È in questo preciso momento che vengono selezionate per offrire il massimo in termini di gusto e qualità.
La lavorazione avviene interamente a mano, partendo dal pesce fresco, secondo un metodo artigianale che valorizza la tradizione e conserva ogni sfumatura del loro sapore deciso e inconfondibile.
Il risultato? Filetti compatti, teneri e saporiti, immersi in olio d’oliva per esaltarne la fragranza marina. Un’eccellenza firmata Angelo Parodi, pensata per chi cerca l’autenticità delle coste del nord in ogni forchettata.
Dettagli prodotto:
100 g peso netto
55 g peso sgocciolato
Note sensoriali
Colore bruno rosato, carne soda, gusto intenso tipico dell’acciuga.
Abbinamenti
Ideali per pizze, antipasti, bruschette e primi saporiti.
Etichetta
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