Le Mezze Maniche Tirrena sono prodotte con semolato di grano duro selezionato utilizzando grani pregiati come Senatore Cappelli, Khorasan ed Evoldur. Coltivato solo in Toscana. La pasta viene essiccata lentamente per 84 ore per mantenere la consistenza perfetta e il gusto autentico del grano duro. Ideali per salse ricche e sughi corposi, perfette per primi piatti saporiti.
Colore dorato, consistenza tenace, sapore pieno e corposo.
Perfetti per salse ricche, ragù e condimenti cremosi.
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