Miscela di farine per Pizza Napoletana. Vero omaggio alla tradizione della pizza napoletana, risultato garantito, come in pizzeria. Altamente digeribile, per un cornicione gustoso e leggero.
Risultato croccante fuori e morbido dentro, ideale sia per maturazioni brevi che lunghe e lunghissime.

Brand Molino Signetti
RegionePiemonte
Ingredienti Farina di grano tenero tipo 0, pasta madre liofilizzata, farina di frumento maltato.
Avvertenze speciali Contiene CEREALI, contiene GLUTINE, può contenere tracce di SOIA e SENAPE.