Per ottenere questa mostarda di Mele, si procede alla canditura con metodo tradizionale che prevede delle scottature graduali in pentole di alluminio per 5 giorni, fino ad arrivare al grado perfetto.
Da provare in accompagnamento alle carni bollite e ai formaggi.

Marchio Bottega Pavesi
RegioneEmilia Romagna
Peso lordo 300g
Ingredienti Mele, zucchero, succo di limone, estratto di senape.
Condizioni di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Durata di conservazione 18 mesi