Per preparare questa mostarda piccante, vengono usate solo le deliziose pesche di Villanova d’Arda. La frutta viene mondata e affettata a mano e poi messa in marinatura a secco con zucchero di barbabietola 100% italiano. Il succo viene cotto su fiamma diretta e incorporato allo sciroppo di zucchero. I due vengono poi versati, a più riprese, sulle pesche così da ottenere una canditura naturale.

Marchio Bottega Pavesi
RegioneEmilia Romagna
Ingredienti Pesche, zucchero, succo di limone, estratto di senape.
Condizioni di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Durata di conservazione 18 mesi
Valore energetico | kj1156 kj
Valore energetico | kcal276 kcal
Grassi0.52g
di cui Saturi0.07g
Carboidrati66.47g
di cui Zuccheri62.59g
Proteine0.35g
Sale0g
Mostarda Piccante di Pesche - Bottega Pavesi 150 g
Mostarda Piccante di Pesche – Bottega Pavesi 150 g
8.13 IVA inclusa

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