I paccheri ai 4 legumi di Legù sono realizzatati con una combinazione unica di legumi, tra cui ceci, fagioli bianchi, lenticchie lenticchie gialle e piselli gialli.
Il processo di produzione, che comprende l’ammollo, la cottura a vapore intera, l’essiccazione e la macinatura, li rendono più leggeri e facilmente digeribili.
La pasta è senza glutine e senza additivi artificiali, ricca di proteine vegetali e fibre, e viene prodotta in modo artigianale in Italia con una trafilatura al bronzo e un’essiccazione a bassa temperatura.
Una porzione di 50 g diventa di 120 g.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce.
Tempo di cottura: 2-3 minuti.
