Il Pietragrezza è un vino senza solfiti aggiunti, ha un protocollo di lavoro particolare che prevede la raccolta a mano di uve sane e selezionate in un vigneto nei pressi dell’azienda. L’uva viene portata subito in azienda, lavata, asciugata e vinificata a temperatura controllata. Non viene chiarificato e filtrato. 

Marchio Cantine Mimmo Paone
RegioneSicilia
Vitigno100% Cataratto
Contenuto alcolico 14,0% Vol
Temperatura di servizio 8° - 10°
Peso lordo 1300g
Vino Bianco Pietragrezza Bianco DOC 2021
18.75 IVA inclusa

13 disponibili

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