Pinot Bianco DOC Kaltern, coltivato tra i 350 e i 600 m su terreni ghiaiosi calcarei e argillosi. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdi, sprigiona profumi freschi di mela Golden, pera e mela cotogna. In bocca è sapido, equilibrato e con un finale fruttato. Ideale come aperitivo o con antipasti leggeri e piatti di pesce.
Note sensoriali
Giallo paglierino con riflessi verdi; profumo fresco di mela Golden, pera e mela cotogna; gusto sapido, equilibrato e fruttato.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, piatti a base di pesce, ottimo come aperitivo.
