Dalla selezione dei migliori salmoni, nasce questa novità firmata Iasa. Cotto prima a vapore e poi grigliato delicatamente, questo salmone si distingue per un sapore unico nel suo genere. Il filetto si presenta integro e senza lische e tenero al palato. Un secondo piatto sano e veloce che può essere semplicemente abbinato a verdure miste grigliate, condite con sale e pepe.