Anthìlia è il bianco iconico di Donnafugata, prodotto nella Sicilia sud-occidentale. Si distingue per un bouquet fruttato e floreale con note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori di campo. Al palato è fresco, sapido e armonico. Un vino versatile, ideale per accompagnare piatti di mare e vegetariani.
Note sensoriali
Colore giallo paglierino; profumo fragrante con note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori di campo; gusto fresco e sapido con buona persistenza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, crudi e fritture di pesce, verdure al forno, formaggi freschi e carni bianche.