Elegante e raffinato, lo Spumante Blanc De Noir Brut rappresenta l’eccellenza della tradizione spumantistica veneta. Ottenuto da uve Pinot Nero vinificate in bianco, si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi dorati e per un perlage fine e persistente. Al naso offre note fruttate di mela verde e agrumi, accompagnate da sentori floreali delicati. In bocca è fresco, vivace, con una spiccata acidità che ne esalta la bevibilità. Ideale per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce e crostacei, oppure per essere gustato come aperitivo.
Note sensoriali
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Olfatto: Note fruttate di mela verde e agrumi, con fiori bianchi
Gusto: Fresco, vivace, con spiccata acidità
Abbinamenti
Antipasti leggeri, piatti di pesce e crostacei, aperitivo