Etna Rosso DOC 2022: tradizione e carattere vulcanico
Un vino rosso siciliano di grande carattere, nato dall’incontro tra Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. La vinificazione e l’affinamento esaltano le peculiarità del terroir vulcanico, regalando un sorso equilibrato e persistente con note di frutti rossi, spezie e sfumature minerali. Perfetto per accompagnare carni rosse, formaggi stagionati e piatti tipici della cucina siciliana.
Note sensoriali
Rosso rubino con riflessi violacei. Al naso esprime sentori di marasca e amarena, con un leggero tocco speziato. In bocca è strutturato, con tannini setosi e un finale persistente.
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati
Etichetta
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