Zero di Anna Spinato è uno spumante analcolico ottenuto al 100% da mosto d’uva Glera. È una bevanda fresca e fruttata, pensata per chi desidera vivere l’esperienza del brindisi senza alcol. I terreni di origine sono leggeri e ricchi di scheletro, mentre la raccolta delle uve avviene manualmente da metà settembre a piena maturazione. Il mosto viene mantenuto a basse temperature per evitare la fermentazione alcolica e successivamente addizionato di anidride carbonica naturale, che dona la sua piacevole effervescenza. Alla vista presenta un colore giallo verdolino delicato; al naso esprime intensi profumi di nashi, banana, fragola, papaya, ananas, albicocca e rosa gialla. In bocca è morbido, zuccherino e brioso, con un finale di frutta fresca. Certificato VeganOK e Halal HQC, rappresenta una scelta elegante, inclusiva e naturale, ideale da gustare con frutta o dolci, o da condividere in compagnia.
Note sensoriali
Colore giallo verdolino delicato. Profumo fruttato con note di nashi, banana, fragola, papaya, ananas, albicocca e rosa gialla. Gusto dolce e brioso, morbido e giovanile.
Abbinamenti
Perfetto con frutta fresca, dolci o da condividere come bevanda elegante e dissetante.
