Il Chlamys è un Vermentino di Sardegna DOC in purezza, prodotto dalle Tenute Fois dell’Accademia Olearia ad Alghero. Le vigne crescono su terreni di pianura e leggera collina nell’agro sassarese, dove la costante brezza marina regala alle uve un patrimonio di profumi di grande carattere e freschezza. Il risultato è un vino dal sapore aristocratico ed elegante, con fragranze di fruttato fresco, note agrumate e floreali piacevolmente marcate, espressione autentica del Vermentino sardo nel suo massimo splendore. Eccellente come aperitivo, si esprime al meglio accompagnando piatti di pesce, crostacei, molluschi e frutti di mare. Da servire a 8-10°C.
Perché scegliere il Vermentino di Sardegna Chlamys di Accademia Olearia?
- Vermentino di Sardegna “Chlamys” 2023 – Premio Gambero Rosso Qualità/Prezzo.
- Vermentino in purezza DOC Sardegna, dalle vigne di famiglia Tenute Fois ad Alghero.
- Vendemmia tardiva: uve baciate dalla costante brezza marina del Sassarese per profumi unici.
- Gradazione 14% Vol. — perfetto con pesce, crostacei e frutti di mare, da servire a 8-10°C.
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Cosa troverai nel tuo ordine:
12 bottiglie da 750 ml di Vermentino di Sardegna Chlamys 750 ml
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Note sensoriali
Il vino ha un sapore aristocratico ed elegante, con fragranze di fruttato fresco, note agrumate e floreali piacevolmente marcate, espressione autentica del Vermentino sardo nel suo massimo splendore
Abbinamenti
Eccellente come aperitivo, si esprime al meglio accompagnando piatti di pesce, crostacei, molluschi e frutti di mare. Da servire a 8-10°C.
