L’Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato – Etichetta Rossa è un condimento pregiato pensato per esaltare piatti esclusivi. Prodotto con mosto cotto e aceto di vino, si presenta con un colore bruno scurissimo, un aroma fruttato e una consistenza densa e vellutata. Il gusto pieno e armonico lo rende perfetto a crudo su fragole, gelato o Parmigiano Reggiano. La sua elevata densità e il lungo invecchiamento lo posizionano tra i balsamici più raffinati della linea Il Borgo del Balsamico.
Note sensoriali
Aspetto denso, limpido e brillante, colore bruno intenso.
Abbinamenti
Fragole, gelato, Parmigiano Reggiano, piatti esclusivi
