L’aglio nero ha una maggiore concentrazione di antiossidanti rispetto all’aglio bianco ed è considerato un superfood utile per favorire il benessere dell’organismo grazie anche alle sue proprietà  antibatteriche.

Per gustarlo al meglio, vi basterà  sbucciare la testa d’aglio ed utilizzare gli spicchi pelati frullandoli con poca acqua.
Otterrete così deliziose salse o creme ideali per condire paste e risotti. Grazie al suo gusto balsamico con note di liquirizia è perfetto anche in pasticceria.

Marchio Umami
RegionePiemonte
Ingredienti Aglio nero italiano ottenuto attraverso maturazione termica a temperatura controllata da Aglio bianco polesano Dop.
Condizioni di conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Durata di conservazione 18 mesi dalla data di produzione.
Aglio Nero - Umami 60 g
Aglio Nero – Umami 60 g
12.90 IVA inclusa

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