Villa Aranci ha selezionato scrupolosamente quest’ olio extra vergine di Oliva 100% Italiano per le sue qualità organolettiche. L’olio extra vergine di oliva Villa Aranci è un blend delle cultivar Coratina, Ogliarola, Leccino e Frantoio, molite entro 12 ore dalla raccolta. Le olive sono spremute a freddo preservando le qualità organolettiche del frutto, garantendo un prodotto puro e tracciabile. Al palato è un olio equilibrato, con un fruttato leggero, sentori di mandorla, lievi note amare e un piacevole piccante sul finale: un olio armonico, ideale sia a crudo che in cottura.
Note sensoriali
Fruttato leggero, con sentori di mandorla, lievi note amare e un piacevole piccante sul finale; armonia all'assaggio e stabilità in cottura.
Abbinamenti
Ideale per condire a crudo insalate, verdure e piatti della tradizione, oltre che come base di cottura per numerose preparazioni gastronomiche.
