Il Salento IGT Primitivo Susumaniello della linea I Clasti rappresenta l’incontro armonico tra due vitigni autoctoni pugliesi. Il Primitivo dona struttura e morbidezza, mentre il Susumaniello aggiunge freschezza e intensità aromatica. Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, note floreali e spezie. Al palato è pieno, avvolgente e ben bilanciato.
Note sensoriali
Colore rosso intenso con riflessi violacei. Profumo di ciliegia, mora, spezie e fiori secchi. Al gusto è morbido e persistente, con tannini vellutati.
Abbinamenti
Perfetto con piatti a base di carne, arrosti, salumi e formaggi stagionati.
