I Tortiglioni varietà Cappelli Le Stagioni d’Italia sono prodotti con semola di grano duro varietà Cappelli ideale sia con condimenti semplici come olio extravergine d’oliva, il pomodoro in passata o il ciliegino sfilettato. Simbolo di genuina italianità sono protagonisti dei tradizionali pasti familiari o di quelli imbanditi in compagnia di buoni amici.
Il grano varietà Cappelli è una varietà antica di grano duro caratterizzata da grandi qualità nutrizionali: un contenuto di glutine più basso rispetto ad altri grani duri, un’alta percentuale proteica, contenuti di zuccheri più bassi della media e la presenza di oligoelementi quali magnesio, potassio, calcio e zinco, di vitamine del gruppo B e vitamina E.
Tempo di cottura: 10/12 minuti.
Le Stagioni d’Italia: la grande agricoltura italiana.
