Perla Nera di Argiolas Formaggi è un pecorino fresco a pasta cruda, bianca e morbida, dal sapore delicato e amabile. Presenta note dolci e aromatiche di essenze di pascoli sardi. Un formaggio delizioso e di qualità, come solo Argiolas Formaggi sa fare. Buono da gustare da solo, ideale per creare sapori nuovi e combinazioni insolite con vini bianchi fruttati o confetture di arance, eccellente nelle ricette tipiche della tradizione sarda come nei piatti di culurgiones.
Vincitore della medaglia di bronzo al premio World Cheese Awards 2020 nella categoria formaggio fresco di pecora.
Argiolas Formaggi: sapori dell’antica tradizione casearia sarda.
Peso: 1000 gr circa
ATTENZIONE:
A causa della natura artigianale del prodotto, il peso effettivo può discostarsi da quello indicato (sia in difetto che in eccesso).
