Questa mostarda a base di fichi e pomodori verdi maturi raccolti a mano, un po’ di zucchero, una spruzzata di succo di limone, zenzero, granelli di senape e un pizzico di chiodi di garofano e peperoncino è ottima con i formaggi stravecchi di vacca e pecora e con quelli più corposi di montagna.

Marchio Alpe Pragas
RegioneTrentino Alto Adige
Ingredienti Pomodori verdi (50%), zucchero, fichi (13%), succo di limone, zenzero, granelli di senape, cannella, chiodi di garofano, peperoncino, spezie, gelificante: pectine (da mela).
Condizioni di conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Durata di conservazione 24 mesi
CaratteristicheSenza Glutine, Vegano
Valore energetico | kj698 kj
Valore energetico | kcal165 kcal
Grassi0.2g
di cui Saturi0.1g
Carboidrati39g
di cui Zuccheri39g
Proteine0.7g
Sale0g