Questa mostarda di frutta a base di mele mature raccolte a mano, un po’ di zucchero, cipolla tritata, una spruzzata di aceto di vino, aglio, pepe, e un pizzico di cannella e anice stallato è ottima servita con formaggio di montagna o pecorino ben stagionato e carni lesse.

Marchio Alpe Pragas
RegioneTrentino Alto Adige
Ingredienti Zucchero, mele (32%), cipolla (14%), aceto di vino, aglio, pepe, anice stellato, cannella, chiodi di garofano, gelificante: pectine (da mela.
Condizioni di conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Durata di conservazione 24 mesi
CaratteristicheSenza Glutine, Vegano
Valore energetico | kj917 kj
Valore energetico | kcal216 kcal
Grassi0.1g
di cui Saturi0.1g
Carboidrati52g
di cui Zuccheri52g
Proteine0.4g
Sale0g