Questa mostarda di frutta a base di pere mature raccolte a mano, un po’ di zucchero, una spruzzata di succo d’arancia, pepe rosa, e un pizzico di peperoncino e zafferano si rivela ottima se servita con formaggio di montagna o pecorino ben stagionato e carni lesse.

Marchio Alpe Pragas
RegioneTrentino Alto Adige
Ingredienti Pere "Williams Christ' (63%), zucchero, succo d'arancia, pepe rosa, peperoncino, zafferano (0,01%), gelificante: pectine (da mela).
Condizioni di conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Durata di conservazione 24 mesi
CaratteristicheSenza Glutine, Vegano
Valore energetico | kj705 kj
Valore energetico | kcal166 kcal
Grassi0.2g
di cui Saturi0.1g
Carboidrati39g
di cui Zuccheri39g
Proteine0.4g
Sale0g