Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC viene prodotto solo nelle migliori annate e, come da disciplinare, viene fatto rifermentare sulle vinacce dell’Amarone. Matura per 15 mesi in botti di rovere di Slavonia. Pur mantenendo una beva morbida e scorrevole, non rinuncia a mostrare una personalità ricca e ricercata.

Marchio Tommasi Viticoltori
RegioneVeneto
Contenuto alcolico 13.5% Vol.
Temperatura di servizio 16°-18°C