Questo Pinot Nero Metodo Classico è ottenuto selezionando le migliori uve così da conferire complessità e persistenza al vino. La vinificazione in bianco prevede una pressatura soffice con una resa del 45%. La fermentazione avviene a 18°C in acciaio. Il tiraggio viene fatto nel mese di maggio successivo alla vendemmia assemblando i migliori vini base. L’affinamento è in bottiglia su lieviti per almeno 48 mesi.
Spumante Millesimato Extra Brut Gran Cuvée Blanc de Noir DOCG 2018
Bottiglia 750 ml
€25.00 IVA inclusa
Prezzo più basso negli ultimi 30 giorni: €25.00.
Questo Pinot Nero Metodo Classico è ottenuto selezionando le migliori uve così da conferire complessità e persistenza al vino. La vinificazione in…
6 disponibili
| Brand | Travaglino |
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| Regione | Lombardia |
| Vitigno | Pinot Nero |
| Contenuto alcolico | 13% VOL |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Avvertenze speciali | Contiene solfiti |
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| Premi e riconoscimenti | Falstaff - 91 pt Robert Parker - 91 pt Wine Enthusiast - 93 pt |
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